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真夏の癒し系サンドイッチ「#バインミー」に夢中!

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ベトナムを旅した人が口々に「また食べたい!」と言うのが、ベトナム風サンドイッチ「#バインミー」。最近日本でもよく見かけるようになりましたね!軽い食感のフランスパンに、メインの具はハムやローストポーク、ツナなどお好みのものでOK、レバーペーストを塗ってたっぷりのパクチーを挟むとさらに本格的になります。そして最大の特長はなんといっても甘酸っぱい「なます」を使うこと!さっぱりとした後味が暑さに疲れた体を癒やしてくれるので、夏バテ気味で食欲がない日にもオススメですよ♪

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