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意外とカンタン!手作りがんもどきに挑戦♪

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「がんもどき」とは水気を絞った豆腐に色々な野菜を混ぜて丸い形に揚げたもの。「がんも」「飛竜頭」などとも呼ばれていますね。今回はおうちでできる「がんもどき」のレシピをご紹介。揚げたては絶品ですよ!

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