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お弁当から主役級おかずまで!れんこん×ひき肉おすすめレシピ

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秋口から冬にかけてが旬のれんこんですが、今回は身近な材料「ひき肉」と合わせたおかずをご紹介します。れんこんは刻んだりすりおろしたりすることで、いろいろな食感を楽しめるのが魅力です。さりげないお弁当おかずからメイン級のひと皿まで、たくさんのバリエーションがありますのでぜひ献立の参考にしてください!

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