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クリスマスが待ちきれない!大切に食べたいお菓子「#ベラベッカ」に注目

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クリスマスのお菓子「シュトーレン」は、すでに日本でも広く知られ人気になっていますが、今年は「#ベラベッカ」に注目!「洋梨のパン」という意味があるベラベッカは、キルシュ(お酒)に漬けたナッツや洋梨などのドライフルーツをたっぷり入れて焼いたフランスのお菓子です。焼き上げたらしっかり熟成させる手が込んだ贅沢なベラベッカ。楽しいクリスマスを思い描きながら、おうちで作ってみてはいかがでしょう♪

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