グルメ

骨なし、皮なしの「お刺身用ぶり」なら、ぶりの照り焼きもあっという間です♪

骨なし、皮なしの「お刺身用ぶり」なら、ぶりの照り焼きもあっという間です♪ 画像1

テリテリのタレについ箸がのびる「ぶりの照り焼き」。ぶりのおいしい季節に一度は作りたい、基本の魚料理の1つです。身が硬くなってしまったり、焦がしてしまったりと意外と難しいぶりの照り焼きですが、おすすめなのが、お刺身用のぶり使うアイデア。これなら、煮すぎたり焦がしたりする心配もありませんよ!


recipeblog

レシピブログ

お料理ブログのレシピポータルサイト。みきママさん、山本ゆりさんなど人気ブロガーが多数活躍!73万件以上の料理レシピの中から、毎日のおかず、弁当、お菓子など簡単料理を検索。さらに人気順の並び替えが無料です!

http://www.recipe-blog.jp/