グルメ

【新じゃがで】いつもより3割リッチな「フライドポテト」を作る2つのコツ

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新玉ねぎや春キャベツ、山菜といった春の訪れをつげる食材が店頭に並び始め、気持ちがウキウキする季節。今回は、そんな春においしい、出回り始めの新じゃがを使った大人のフライドポテトを作ります。ひと工夫で、ぐんとリッチな味になりますよ。


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