お菓子にも使える♪「そば粉」で香ばしクッキーを作ってみよう！

そば粉と言えばおそばやガレットなどのお食事メニューが思い浮かびますが、手作りお菓子に使うのもおすすめです♪今回はおうちおやつの定番「クッキー」の作り方をご紹介！香ばしい風味や独特の食感など、いつものクッキーとはひと味違ったおいしさを楽しめます。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。