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お出汁がじゅわ～♪マスターしたい「豆腐巾着」の和風おかず

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お出汁がじゅわ～♪マスターしたい「豆腐巾着」の和風おかず　画像１

油揚げにお好みの具を詰めた「巾着おかず」。今回は油揚げとの相性バッチリな「豆腐」を使った和風レシピをご紹介します。基本は油揚げに豆腐たねを詰めて、お好みの煮汁で煮込めばできあがり。お出汁がじゅわりと染み出して、どこかほっとする味わいが楽しめますよ♪

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