ストックしておくと便利な野菜のおかず。今回は華やかなカラーが彩り要員として重宝する「パプリカのピクルス」をご紹介します。お好みの酢やピクルス液に漬けるだけだけだから、時間のあるときに用意しておくとアレコレ使えます♪あと一品の野菜メニューや、お弁当のすき間埋めなどにぜひお役立てください。
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