カレー味がポイント！ごはんによく合う「切り干し大根のおかず」

伝統的な保存食の「切り干し大根」。栄養も豊富ですが、ちょっぴり地味な存在でもありますよね。今回は切り干し大根で作る「カレー味のおかず」をご紹介します。定番の和風もおいしいですが、カレー味もごはんにぴったり。お子さんでも食べやすい、箸が止まらないといった声もぜひチェックしてみてください。