カキ養殖、AIで効率化 シャープ、東大が実証実験

シャープと東大が、人工知能（AI）でカキの養殖を効率化する実証実験を行っている。漁場のセンサーで海水温度や塩分濃度がカキの成育に適した状態にあるかどうかをチェックしたり、カキを食い荒らす魚の接近を漁業……