ボリューム満点!ライスオムレツ

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CCHAN Cooking

残ったご飯を使ってオムレツを作りました!
ボリュームもあるので、朝しっかり食べたい方にオススメです♡

■材料
・ほうれん草…1/3束
・ベーコン…3枚
・ミニトマト…4個
・卵…2個
・とろけるスライスチーズ…2枚
・片栗粉…大さじ3
・水…1/4カップ
・塩…小さじ1/3
・黒こしょう…少々
・ごはん…200g
・サラダ油
・マヨネーズ…適量
・ケチャップ…適量

■手順
1. ほうれん草をゆでる
2. ほうれん草、ハム、トマトを食べやすい大きさに切る
3. ボウルに卵を割りほぐし、ほうれん草、ハム、トマト、ごはん、水溶き片栗粉、塩、黒こしょう、チーズをちぎって入れて混ぜる
4. フライパンに油を入れ、両面こんがり焼いたら完成です♪

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