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重ねて重ねて断面萌え!いちごのミルクレープ

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CCHAN Cooking

“断面萌え”スイーツ「 ミルクレープ」が簡単におうちでできますよ!
いちごの甘酸っぱさがやみつきです!ワンホール食べられちゃう?

■材料(直径20cmのフライパンで13枚分)
・薄力粉…100g
・卵 …2個
・砂糖… 30g
・溶かしバター… 30g
・バニラエッセンス …適量
・牛乳… 250ml
・いちごクリーム…200g
(ホイップクリームにいちごジャムを加えたもの)
・いちご… 1/2パック

■手順
1.ボウルに薄力粉、卵を加えて混ぜ合わせる
2砂糖、溶かしバター、バニラエッセンス、牛乳を加えてよく混ぜる
3.直径20cmのフライパンにキッチンペーパーで薄くバターを塗る
4.生地を流し入れ、フチが乾いてきたら裏返して3秒くらい焼いて取り出す
同様にして約13枚焼いていく
5.クレープ→いちごクリーム→クレープと順に重ねていく
6.飾り用のいちごを乗せれば完成です♪

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