カルチャー

前代未聞のそば打ちライブ!? そばエンターテインメントユニットによるそば打ち教室

main そば打ち教室も増えて、週末ごとにそば粉と格闘する御仁が、年末に腕を振るって大自慢!という話もよく聞くようになった。そこで、そば打ちをもっと楽しめる方法を。そばエンターテインメントユニット「ゆさそば」と、出張そば打ち教室「麺タメ!」がコラボして、「麺タメ!ゆさそば教室」が6月23日に開催される。

 そばをこよなく愛し、そばと音楽の融合を目指し活動を続けている「ゆさそば」。参加者は、そば打ち体験とこのライブ鑑賞を一度に楽しめる。ライブでは楽曲に合わせてそばを打ち、ウェルカムドリンクならぬ手打ちのウェルカムそばを振る舞う。そば打ち体験には、特別講師として日本蕎麦伝統技能保持者で、オーガニック料理ソムリエ、和食、フレンチ、中華と、数々のキッチンで料理を研究する前原恵さんが招かれている。

特別講師・前原 恵
特別講師・前原 恵

日時:2018年6月23日(土)11:30開場 12:00開演

場所:「池袋Mace」(東京都豊島区巣鴨西池袋3丁目29-4、JR「池袋駅」西口1a出口より徒歩1分)

チケット:5,000円(税込み、そば代込み。自分で打ったそばは持ち帰り)

持ち物:チケット、タオルまたは手ぬぐい、エプロン、髪を覆う三角巾等(長髪の人)

チケット購入:https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01kwcuzh2q5x.html