カルチャー

クリスマスとお正月はこれで万全! 期間限定の料理レッスン開催

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 クリスマスやお正月への備えは今のうちからしておこう!──ホームメイドクッキング(東京)は、全国79カ所で展開する料理教室「ホームメイドクッキング」で、クリスマスケーキやローストチキンなどのクリスマスパーティーにぴったりなメニューを手作りできるレッスンを開講している。11月1日から12月30日までの期間限定だ。

 冬季限定「クリスマスフェスティバル2019」では、11月と12月を、プレクリスマス、クリスマス、スペシャルレッスンの3つの期間に分け、クリスマスをテーマにしたメニューを手作りできるイベント講座を開催。11月からのプレクリスマスレッスンでは、ドイツのお菓子シュトーレンや、日持ちするケーキやパンを作り、12月からのクリスマスレッスンでは、ケーキやパン作りに加えて、シュガークラフトやフラワーデザインコースも開講。手作りのクラフトやフラワーアレンジメントがパーティーを華やかに彩ってくれそうだ。

 そして、今年で6回目を迎える、12月末に開催する人気講座のスペシャルレッスンでは、ローストチキンやショートケーキはもちろん、新年のごあいさつに喜ばれる和菓子や伊達巻き、黒豆など10種類のおせち料理を作り、自身のお重に入れて持ち帰ることもできる。全てのメニューは会員はもちろん、一般の人も受講可能だ。一般人の場合、受講料は7,920円~1万120円(税込)。