カルチャー

オンラインで工場見学 親子で学ぶコーヒー豆の生産過程

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 相変わらずコロナな夏。親子でどう過ごそうか思案しているなら、工場見学は一案。もちろんオンラインで。 キーコーヒー(東京)が、夏休み限定企画として小学生がいる100世帯を対象とした『オンライン親子工場見学会』を、8月24日に開催する。参加者募集が始まった。

工場内イメージ
工場内イメージ

 コーヒー豆の生産地から、カップに注がれるコーヒーとなるまでの過程をオンラインで見学しながら学ぶ。コーヒーがどのように栽培・収穫されているかを、「トアルコ トラジャ」の生産地であるインドネシアの同社直営農園で撮影した映像を用いて説明。同社関東工場に搬入されたコーヒー生豆が、選別・焙煎・包装されていく様子を、工場に勤務する社員が各工程を移動しながら説明する。内容をまとめることができるオリジナルワークシートもあるから、夏休みの自由研究にも活用できそうだ。参加費は無料。