カルチャー

揚げ物をより楽しく! ツレヅレハナコ×オレンジページのコラボで実現した専用揚げ鍋

「ふたつき鉄製揚げ鍋」 ふたの内側に付属の揚げ網をセットして油がきれる
「ふたつき鉄製揚げ鍋」 ふたの内側に付属の揚げ網をセットして油がきれる

 夏野菜を素揚げしたり、そうめんと一緒にかき揚げを楽しんだり。これから暑くなる時期だけれど、揚げ物はやっぱり食卓には欠かせない。しかし「揚げ物は好きだけれど、家では揚げない」「油がはねて台所が汚れてしまう」「使った油を保存するのが大変」「上手に揚げられない」など揚げ物についての悩みは尽きない。そこで週に2~3日は家で揚げ物を作り、揚げ物に関する著書もあるという揚げ物LOVER・ツレヅレハナコさんが揚げ物作りが楽しくなる揚げ物鍋をプロデュースした。「ツレヅレハナコ×オレンジページ『ふたつき鉄製揚げ鍋・18cm』」は、料理本を多数刊行するオレンジページ(東京)の「オレンジページ通販」で販売している。

ふた+揚げ網で、そのまま食卓へも出せるデザイン
ふた+揚げ網で、そのまま食卓へも出せるデザイン

 鍋・ふた・揚げ網がセットになった、コロンと小さくかわいいデザイン。コンパクトで油はねがしにくく、ふたを裏返して網をセットすればそのまま揚げバットとして使うことができ、そのまま食卓にも出せる。使用後は鍋にふたをすれば、油の保存も楽ちんだ。また、鉄製なので温度が安定するため上手に揚げることができ、使えば使うほど鉄に油がなじんで「育つ」。直火・IHどちらでも使用できる。税込み9,600円。