グルメ

コテキーノのパニーニ! イタリアンなサクッとランチ

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 サクッとランチ、な時に便利なカフェはいろいろあるけれど、イタリアンな気分の日はセガフレード・ザネッティ・エスプレッソへ。コテキーノのパニーニなど、夏の新フードメニューが6月14日、発売になる。

セガフレード パニーニ
セガフレード パニーニ

 コテキーノは、イタリア・モデナ地方名産の大振りなソフトサラミ。このコテキーノと、夏が旬のズッキーニをグリルして一緒に挟み込んだパニーニ(480円)が、定番に加わった。パスタには、「夏野菜のぺぺロンチーノ ~ トマトエスプーマ」(930円)が登場。たっぷりのフレッシュトマトとオクラを使ったペペロンチーノに、濃縮トマトをエスプーマにして盛り付けたもの。「エビの冷製ジェノベーゼ」(880円)や、ワインのお供にもなる「生ハムとピクルス盛合せ」(390円)、「ほうれん草のラビオリ トマトソース」(480円)などのアンティパストも仲間入り。夕方の一息にも使えそうだ。価格は全て税込み。