丸山珈琲×栗の小布施堂 生地にコーヒーを入れた「コーヒーどらやき」

　栗きんとん、モンブランに栗羊羹（ようかん）。これから旬を迎える秋の味覚・栗とコーヒーの相性はとてもいいらしい。丸山珈琲（長野県軽井沢町）と栗菓子の老舗「小布施堂」（長野県小布施町）は、コラボ商品「コーヒーどらやき」（税別338円）を発売した。どらやきの生地に「丸山珈琲のブレンド」コーヒーを練り込み、コーヒーのほろ苦さと栗餡（あん）の甘さが調和した、渋皮栗のような風味が楽しめるどらやきに仕上がっている。販売は丸山珈琲の直営店もしくはネットで10月14日（月）まで。5個入りのセット（同1,790円）もある。