グルメ

FAUCHONのサマーアイテム! ジャム・フレーバーティーなど6商品に注目

アールグレイティ ジャム&ラズベリージャム
アールグレイティ ジャム&ラズベリージャム

 まだまだ続くステイホーム生活。例年ならそろそろ夏休みの計画を立てる時期だろうが、昨年と同様、今年も遠出が可能か現時点では不透明だ。でも季節感はしっかり味わいたいところ。そこで、FAUCHON(フォション)のサマーアイテムを試してみるのはどう? FAUCHONは、おうち時間をアップグレードする新作の6商品を発売した。

アールグレイティ ジャム
アールグレイティ ジャム

 「アールグレイティジャム」(税込み1,188円)は、アールグレイ紅茶にレモンを加えた、ぷるぷる食感が初夏にぴったりなジャム。そのままパンにつけてもおいしいが、ヨーグルト・マスカルポーネなどと合わせれば簡単におうちパフェにアップグレードすることができる。好みの分量を炭酸水やスパークリングワインで割って、爽やかなサマードリンクにしてもいい。「ラズベリージャム」(同1,728円)は、ラズベリーにシャンパンを加えて、FAUCHON伝統の銅釜で丁寧に煮込んだジャム。甘い花のようなシャンパンの香りとラズベリーの甘酸っぱさは、アイスクリームやヨーグルトとの相性が抜群。お菓子の材料としても使える。

パイナップル&ストロベリー&ハイビスカス ティ
パイナップル&ストロベリー&ハイビスカス ティ

 「パイナップル&ストロベリー&ハイビスカスティ」(リーフは同2,808円、ティーバッグ20袋入りは同2,592円)は、パイナップル・いちごの果肉・ハイビスカスの花びらなどを加えたルイボスティー。通常のアイスティーはもちろん、水出しでもおいしく飲める。「レモン&ジンジャーティ」(同)は、緑茶にレモンとしょうがの香りを加えたフレーバーティー。食欲不振になりがちな夏に、しょうがの爽やかな香りが食欲をそそり、またしょうがが身体を温めて体温を上げることで免疫力アップも期待できる。

潤い生フランス&焙煎クルミの生フランス
潤い生フランス&焙煎クルミの生フランス

 「潤い生フランス」(同361円)は、しっとりとやわらかい高加水パン。焼かずにもっちりとした生地と小麦のうまみを味わおう。この潤い生フランスにクルミを加えたのが「焙煎クルミの生フランス」(同841円)。苦味が少ない希少なハワード種のクルミを使用している。6商品はいずれも店頭販売のみ。