グルメ

白桃にシャインマスカット 岡山のフルーツサンドはいかが

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 かわいい色合いの断面で人気のフルーツサンド。旬の果物としても人気のシャインマスカット入りと白桃入りの2種が登場した。食パン専門店「岡山はハレの日」(ライディーン・岡山県津山市)が、地元の素材を使って作ったフルーツサンドを発売した。

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 赤磐市産のシャインマスカットと白桃をたっぷり使ったフルーツサンド。甘味と酸味が絶妙な味わい。やはり岡山県産蒜山ジャージー乳を使った生食パンではさんだ「岡山の味わい」だ。コーヒーや紅茶とも相性が良く、冷やして食べるのがおすすめ。いちごやバナナや、パイナップル、キウイなどもある。