グルメ

真っ白なクリームにトロッとおいしそうなソースが 小さめのかわいいケーキ

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 絵本に描かれるようなケーキの“典型”、真っ白なクリームにソースがトロッとかかっている姿がかわいい。京菓子の鼓月(京都)が手掛けるシフォンケーキブランド「KINEEL KITCHEN」(鼓月・京都市)が、東京の東武百貨店池袋店にポップアップショップを出店する。一人でも気軽に手を出せる小さい型が、スイーツ好きにはうれしい。

京都発のパティスリーが手掛けた、カジュアルに楽しめるシフォンケーキブランド
京都発のパティスリーが手掛けた、カジュアルに楽しめるシフォンケーキブランド
「東武百貨店 池袋店」で期間限定ポップアップショップをオープン
「東武百貨店 池袋店」で期間限定ポップアップショップをオープン

 生地に米油を使い、しっとり、ふわふわの軽い口当たり。濃厚でほろ苦いキャラメルソースがかかった「キャラメルアーモンド」(918円)、いちごとフランボワーズの甘酸っぱいベリーソースの「ベリーミックス」(1,080円)、ビターな味わいのチョコレートソースが秀逸な「クッキー&チョコレート」(918円)の3種類。仕事帰りの“自分へのご褒美”に、のんびり休日のおともに。甘いもので疲れを癒やそう。ポップアップショップは12月1日まで。価格はすべて税込み。