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あんこの糖度が選べるあんこスイーツ専門店 大阪・大丸心斎橋店に1号店オープン

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 和菓子のイメージが強い「あんこ」を、なじみ深い洋菓子とコラボさせ、新しいスイーツとして提案! あんこスイーツ専門店「あんこの勝ち」(ショウエイ・東京)1号店が、大丸心斎橋店地下1Fにオープンした。

ANしゅーくりーむ
ANしゅーくりーむ

 同店の大きな特徴は、「ANしゅーくりーむ」と「ANぷりん」の二品について、糖度の異なる3種類のあんこを選べること。甘いあんこが好きな人には糖度60度の「つぶあん」。「こしあん」派の人は糖度52度。とにかくあんこの風味を味わいたい人は、甘さを抑えた糖度45度の「皮むきあん」を。。あんこは好きだけど、今日は甘いものを控えたい日や、ガッツリと甘いものを楽しみたい日など、その日の気分や食べたい食感であんこを選べるのも楽しい。

ANぷりん
ANぷりん

 「ANしゅーくりーむ」は、北海道産小豆のあんこ・カスタード・生クリームの3層仕立て。つぶあん486円、こしあん540円、皮むきあん594円。北海道産小豆のあんこがたっぷりと入った「ANプリン」は、つぶあん486円、こしあん540円、皮むきあん594円。

 そのほか、パイ生地のタルトにあんことカスタードクリームを入れてプリン味のケーキを乗せた「ANたると」(1個453円)、あんことさつまいもをシンプルに合わせたあんこの「ANスイートポテト」(1個270円)、こしあんの入ったしっとりした「ANクッキー」(4個入り540円)、中心にあんこを詰めたなめらかな「ANチーズケーキ」(2,160円)、ずっしり濃厚なチョコケーキの中心にあんこを詰めた「ANちょこけーき」(2,160円)も。価格は全て税込み。