新潟発のローカルな魅力を全国へ ご当地アイス「もも太郎」の味わいを再現したかき氷サワー

　名は“もも”太郎なのに“いちご”味、原材料は“りんご”果汁を使用。新潟県にはこんな個性的なご当地アイスがある。合同酒精(東京)は、新潟県で愛されているアイス「もも太郎」(セイヒョー・新潟市)の味わいを再現したリキュール「昔懐かしいいちごかき氷サワー」を6月28日(火)に全国で数量限定発売する。

　「もも太郎」は、重さ135kgの角氷を砕き、シロップを混ぜて凍結した、氷粒たっぷりのいちご味かき氷バー。かき氷を食べているような食感とさっぱりした後味で、新潟県の夏の風物詩として昭和20年代から愛され続けている。「昔懐かしいいちごかき氷サワー」は、「もも太郎」と同じく原材料にりんご果汁を使用。いちごかき氷の甘みがありながら、さっぱりした後味。液色は、「もも太郎」を思い起こさせる鮮やかなピンク色。また、「昔懐かしいいちごかき氷サワー」を保存袋に入れて凍らせれば、かき氷のような食感が楽しめる“おとなのもも太郎”アレンジも楽しめる。アルコール分3％、350ml、税別146円。