グルメ

まっくろなハンバーガー !? ジブリの世界観がメニューに

blaber 六本木ヒルズ展望台 東京シティビューのスカイギャラリーで7月7日から始まる、『ジブリの大博覧会~ナウシカから最新作「レッドタートル」まで~』の開催を記念して、隣接するカフェ&レストラン「Museum Cafe& Restaurant THE SUN & THE MOON」のCafe Area THE SUNで、ジブリの世界観を表現したオリジナルメニューが食べられる。

 シェフが考案したのは、たとえば「まっくろバーガー」。竹炭を使用したフォッカッチャ生地のバンズなど、全て黒の食材を重ねたインパクトあるバーガーだ。「目玉焼きトースト」は、ボリューム満点のクロックマダム。ほかにも「抹茶の雨傘カキ氷」「大博覧会記念パフェ」など、想像力をかきたてる11種類のメニューが並ぶ。eggto