グルメ

1年で2日しか採れない逸品ひじき ナチュラルローソンのお惣菜で手軽に

96958A9E808182E6E1EBE6E3E18DE3E6E2E1E0E2E3E5E2E2E2E2E2E2-DSXZZO1405028014032017000000-PB1-1 大分県の姫島で収穫される天然のひじき“幻の2日ひじき”。通常のひじきより早い12月の新芽の時期にあわせて2日間限定で収穫される希少なひじきで、柔らかい食感が特徴。収穫後は、姫島に伝わる大釜薪炊き製法で炊き、じっくりと天日で干して仕上げるという。このぜいたくな逸品ひじきが、ナチュラルローソンのお惣菜で味わえる。「幻の2日ひじきと菜の花のナムル」(税込299円)が3月21日に、「幻の2日ひじき&柚子胡椒チキントルティーヤ」(税込499円)が4月11日に、ナチュラルローソン店舗141店で発売される。「幻の2日ひじきと菜の花ナムル」は、ひじきを菜の花とともにごま油で和え、コクのあるナムルに仕立てた。「幻の2日ひじき&柚子胡椒チキントルティーヤ」は、ひじきとわさびソース味のさっぱりとしたポテトサラダを和え、トルティーヤ生地で巻いた。春を感じさせるお惣菜で、“幻の2日ひじき”の柔らか&シャキシャキ食感を楽しもう。

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