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天然スパークリングウォーター「フェッラレッレ」でアペロ!

天然スパークリングウォーター『フェッラレッレ』
天然スパークリングウォーター『フェッラレッレ』

 どんどん気温が上がり、いよいよ冷たい飲み物でアペロ(アペリティフの略)、が気持ち良い季節がやってくる。でも、車だから…という日は、スパークリングウォーターがうれしい。イタリア・フェッラレッレ社の天然スパークリングウォーター「フェッラレッレ」、スティルウォーター「ナティア」の販売(モンテ物産・東京)が、7月1日にスタートする。

フェッラレッレ
フェッラレッレ
ナティア
ナティア

 社名でもある「フェッラレッレ」は、ガスを加えない天然のスパークリングウォーター。太古の火山ロッカモンフィーナ山に降る雨水が、火山性土壌と炭酸性石灰質土壌を通り、微発泡の水が湧き出ている。採水地であるカンパーニア州カゼルタ県リアルドの泉の水は、古代ローマ時代から身体に良いとして知られている。ナティアの方も、同じ火山エリアから採水している発泡性のないミネラルウォーターだ。

 チーズやクレープ、牛肉のラビオリ、繊細な味つけのチキンやポークなどとの相性は抜群。もちろんピッツァとも。

フェッラレッレ ロゴ
フェッラレッレ ロゴ