グルメ

リッチなシューならここ ピスタチオは二子玉川限定

CHOUXCREAM CHOUXCRI
CHOUXCREAM CHOUXCRI

 シュー皮の中にリッチに詰まったクリーム。ふわふわな“昔シュークリーム”を脱皮した、新しい食感のぜいたくなシュークリームが食べたいならここだ。『CHOUXCREAM CHOUXCRI』(シュクリムシュクリ・麦の穂・大阪)が4月27日、二子玉川東急フードショー店をオープンする。

シューシュクリ ピスタチオ
シューシュクリ ピスタチオ

 毎日店で焼き上げる数種類ある生地は、サックリしていたり、もちもちしていたり、それぞれが異なる新食感。種類ごとに合わせた絶妙な味わいのクリームが、たっぷり詰まっている。表面に極薄のマカロン生地を使ったシューシュクリや、シュークロワッサンなどの定番に加え、シチリア・ブロンテ産のピスタチオをぜいたくぜいたくに使用したシューシュクリ ピスタチオはこの店舗限定。季節限定のアーモンドプラリネ&生クリームのシューグランデも、他店より先行販売だ。