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雪のように美しい真っ白スイーツとあったか料理で楽しむ「白銀のビュッフェ」【ホテルニューオータニ幕張】

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千葉県のホテルニューオータニ幕張では、ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」にて「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホワイトクリスマス~」を2017年11月6日(月)~12月25日(月)まで開催。

白い雪をイメージした真っ白なスイーツたちと、あったかい料理たちがいっぱいの、心も体もぽかぽかになるビュッフェを紹介します。ぜひお楽しみください。

スイーツビュッフェは幻想的な白銀の世界

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華やかなクリスマスのオーナメントが街を彩りはじめる11月。ホテルニューオータニ幕張のザ・ラウンジは、“ホワイトクリスマス”をテーマに、幻想的な白銀の世界に染まります。

雪のようなふわっとした軽い口どけが印象的な「スフレチーズケーキ」、まるで新雪が降り積もったような「ホワイトシフォンケーキ」、クリスマスが待ち遠しくなる「シュトーレン」、濃厚な味わいの「パンナコッタ」など、白をモチーフにしたスイーツがずらり。

さらに、一足早くいちごスイーツも登場! 定番の「いちごのショートケーキ」や「いちごのナポレオンパイ」、「いちごタルト」のほか、シュ・ド・ノエル風の「いちごロール」も登場します。

身も心も温まるポカポカ料理たちも!

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スイーツ以外にも食事メニューも豊富。北海道・花畑牧場のラクレットチーズを使用した「ホワイトシチュー」をはじめ、「半熟卵のココットオーブン焼き」など、寒い日にピッタリの温かいメニューも用意。

タイムサービスにはホテル王道の「ローストビーフ」をワゴンに載せて提供されます。そのほか、バリエーションに富んだオリジナルサンドウィッチやカレー、毎日窯で焼き上げるホテルメイドブレッドなど、充実したラインナップです。

組み合わせは自由!サラダステーションが登場。

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サラダをカスタムメイドしてくれるサラダ専門店が急増するなど、女性に人気のサラダに注目し、「サラダステーション」を新設。

サラダバーから葉物や根菜類、豆類にツナやチキンなど、お好みの具材をセレクトしたら、ステーションにいるシェフへ渡すと、野菜の鮮度を保つためにコールドプレートの上で、野菜とオリジナルドレッシングを素早く和えて提供してくれます。

仕上げに、クリスピーベーコンやアーモンド、クルトンなどお好きなトッピングを追加したら完成!あなただけのオンリーワンのカスタムサラダを楽しみましょう!

ホテルニューオータニ幕張『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホワイトクリスマス~』
[期間] 2017年11月6日(月)~12月25日(月) 
[時間] ランチ 11:30~14:30 (L.O.) / ディナー 18:00~20:30 (L.O.)
   ※ディナーは毎週土・日曜日及び、11/3・24に開催
   ※繁忙日は90分制
[場所] ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」(1F)
[料金] 大人 平日 3,600円 土・日・祝 3,800円 小学生 2,000円  幼児(4歳以上) 900円 
※12/16・17・23・24のランチは4,000円、12/23・24のディナーは5,000円
※いずれも税金・サービス料別 
[ご予約・お問合せ] TEL(043)299-1847(ザ・ラウンジ/10:00~20:00)
[メニュー等詳細は] http://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/index.html?Psubid=267

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