おでかけ

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像1

京都タワーホテルにある、3階「レストラン タワーテラス」では、クリームチーズやマスカルポーネ、ブルーチーズなど6種類のチーズやキャラメルを使用したスイーツブッフェ『Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC』を2018年9月1日(土)~11月18日(日)の期間限定で楽しめます。

秋のピクニックがテーマのスイーツブッフェ
6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像2

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像3

今回のブッフェでは、秋の訪れを楽しむ『AUTUMN PICNIC(秋のピクニック)』がテーマ。チーズ&キャラメルがメインのスイーツが揃います。

「ブドウとフロマージュブランのムース」「レモン風味のベイクドチーズケーキ」「ブルーチーズとハチミツのサンマルク風ムースケーキ」など、6種類のチーズを使ったスイーツと、「キャラメルシフォン」「マカロン 塩キャラメル」「キャラメルロール」などのほろ苦いキャラメルを使ったスイーツも楽しめます。

さらに柿やカボチャ、イチジクなど秋の味覚を感じられるスイーツも揃い、食欲の秋にふさわしい秋のピクニックが味わえそう。プティフロマージュの食べ比べも気になります!

■メニュー例
【チーズスイーツ】
●食べ比べプティフロマージュ(マスカルポーネ・カマンベール・ブルーチーズ)

<クリームチーズ>
●アプリコットのレアチーズケーキ ●チーズスフレ
●クリームチーズとカボチャのタルト ●クリームチーズのスコーン

<フロマージュブラン>
●フロマージュブランのムース 赤ワインとイチジクのコンポート
●ブドウとフロマージュブランのムース

<マスカルポーネ>
●キャラメルとマスカルポーネのブラウニー ●マカロン(ティラミス)

<カマンベール>
●レモン風味のベイクドチーズケーキ

<ブルーチーズ>
●ブルーチーズとハチミツのサンマルク風ムースケーキ

<パルメザン>
●ハーブクッキー ●グジェール

【キャラメルスイーツ】
●キャラメルパウンド ●キャラメルマドレーヌ ●キャラメルロール
●マカロン(塩キャラメル) ●リンゴとキャラメルのムース
●キャラメルシフォン ●キャラメルのスコーン

★自分でつくるシリーズ
キャラメルムースのヴェリーヌ

★シェフズコーナー
バスケットコーンのシブースト

【ハロウィンスイーツ】
●ぐるぐるクリームミイラ男の黒ごまと大学いものタルト
●ハロー!ジャック・オ・ランタンのリンゴと柿のパイ包み
●コウモリの舞踏会 紫芋モンブラン
●ヘルプ!スパイダーのキャラメルショコラムース
●魔女の媚薬 カボチャプリン

【ライトミール】
●カルツォーネ風フライ
●ほうれん草のニョッキ カボチャチーズソース
●シーフードのトルティージャ
●チキンカチャトーラのカプレーゼ風グラタン
●野菜のココットロースト 味噌キャラメルソース ●パンプキンスープ 他

※仕入れの状況により、メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※11月下旬より内容を変えてスイーツビュッフェを開催する予定です。

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像4

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像5

Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC
店舗名   : 京都タワーホテル3階 「レストラン タワーテラス」
開催期間  : 2018年9月1日(土)~11月18日(日)土・日・祝限定開催
営業時間  : 15:30~17:00
料金    : 大人3,500円、小学生2,000円、幼児(3歳以上)1,200円
       ※すべて消費税・サービス料(10%)を含みます
ご予約   : 075-371-3370(レストラン タワーテラス直通)
企画詳細URL: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/cheese_caramel.html

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像6

6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】 画像7

京都タワーホテル
〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1

JR京都駅烏丸中央口より徒歩2分

[@Press]

tabizine_logo

TABIZINE
TABIZINE(タビジン)は旅と自由をテーマにしたライフスタイル系メディアです。
旅の情報や世界中の小ネタを通して、旅に行きたくてたまらなくなる情報や、
日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。