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伊勢丹新宿店の各カフェから「鉾田産メロン」を使った絶品コラボメニュー!

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メロン生産額日本一を誇る茨城県鉾田(ほこた)市と、伊勢丹新宿店のカフェ各店とのコラボ企画が実現!茨城県鉾田市(ほこた)産メロンを使った、各店のオリジナリティあふれる、今ここでしか食べられない絶品メロンスイーツメニューを提供中です!5月21日まで。

日本一野菜をつくる街・茨城県鉾田市のメロン
茨城県東沿海部に位置する鉾田市は、一年を通して温暖な気候に恵まれた、メロン、いちご、トマト、みず菜、さつまいも、ごぼうなど、全国でも指折りの生産地です。農林水産省が発表する、市町村別の農業産出額「野菜部門」で全国第一位に輝きました。

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注目の新品種メロン「イバラキング」

生産量日本一のメロン産地から、メロンの匠たちが丹精込めて育て上げた、鉾田市産メロンです。パフェに、ジュースに、ケーキになった、鉾田産メロンの魅力が堪能できるのは今だけ。ぜひお気に入りのメロンスイーツを見つけてください!

鉾田市マスコット「ほこまる」も来るよ!
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5月15日(水)~21日(火)の期間中は本館地下1階の「フレッシュマーケット」にて鉾田市産メロンをはじめ、農業王国「茨城県フェア」を開催。5月18日(土)12:00からは、鉾田市長、鉾田市マスコットキャラクター「ほこまる」による、ほこたメロンのトップセールスも開催予定です。

メロンの美味しさが引き立つパフェ【HATAKE CAFE】
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輪切りのメロンにラングドシャがそびえ立つ、インパクト抜群のメロンパフェ。カップの中には、角切りのメロンに、メロン果肉入りのエスプーマムース、ヨーグルト、ミルクアイスが入ってボリューム満点。さっぱりとした味わいは、メロンの甘さを引き立たせます。

【HATAKE CAFE】鉾田産イバラキングの贅沢メロンパフェ 1,890円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)

メロン&ミルキーなブランマンジェ【レディース&ジェントルメン】
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旬の鉾田産メロンに、アーモンドが香るミルキーなブランマンジェを合わせました。ブランマンジェの上に、丸くくり抜いたメロンの果実と目にも鮮やかなメロンソースを載せ、ライムの泡をトッピング。口に入れる組み合わせで、変化するマリアージュの妙をお楽しみください!

【レディース&ジェントルメン】鉾田産メロンのブランマンジェ(1個) 1,296円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)(各日限定10個 午後2時からのご提供)

綿菓子を飾ったファンタジックメロンパフェ【ハッピーホームキッチン】
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人気のメロンドリンクに、いでぼくソフトクリーム、カットした鉾田産イバラキングをふんだんに盛り付け、グリーンの綿菓子をあしらった、SNS映え抜群のファンタジックなパフェ。すっきりとした甘みが特徴のイバラキングは、ソフトクリームとも相性ぴったりです。

【ハッピーホームキッチン】鉾田産イバラキングパフェ(1個)1,500円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~5月21日(火)(各日限定10個)

果肉と白ワインのジュレの爽やかメロンデザート【カフェ リジーグ】
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濃厚パンナコッタにメロンのスープを注ぎ、フレッシュな果肉と白ワインのジュレをトッピングしたデザート。パンナコッタとメロンスープの濃厚な味わいに、初夏にふさわしい白ワインジュレの爽やかさが引き立ちます。スープと果肉に、鉾田産メロンを余すところなく使用しています。

【カフェ リジーグ】鉾田産メロンのスープとパンナコッタ 白ワインジュレ添え(1個) 1,188円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)(各日限定8個)

鉾田産イバラキングの果肉の贅沢かき氷【ラッテ チャノママ】
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ひんやり冷たいかき氷の上に、丸くくり抜いた可愛らしい鉾田産イバラキングをぎっしりとトッピング!別添のメロンで作った特製シロップをかけることで、お好みに合わせて甘みを調整できます。贅沢でキュートな、メロンの魅力あふれるかき氷をご堪能ください!

【ラッテ チャノママ】鉾田産イバラキングをつめこんだかき氷パフェ(1個) 1,490円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)(各日限定15個)

メロンが主役の粉パンのフルーツサンド【THE STAND】
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シャンパーニュをカジュアルに楽しめるBARから、シャンパーニュと合わせて食べたい、メロンが主役のフルーツサンドが登場。米粉パンの上に、生クリームと山盛りのカットメロンをトッピング。はちみつの風味と、金粉の華やかな演出も心憎い、ジューシーな美味しさを召し上がれ。

【THE STAND】鉾田産メロンのフルーツサンド 1,301円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)

白ワインが香る大人のメロンパフェ【カフェ賚果】
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フレッシュなメロンの果肉と、ソースに仕立てたメロンの濃厚な味わいで、メロンのおいしさをダイレクトに伝え、パンナコッタや白ワインのジュレと合わせることで、メロンの味をより印象的に伝えます。グリーンとホワイトのグラデーションが美しい、「メロンよりメロンらしい」パフェ。

【カフェ賚果】鉾田産メロンのパフェ 2,484円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)(各日限定8個)

メロンでアレンジした英国伝統のケーキ【ローズベーカリー】
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定番のヴィクトリアケーキ(英国伝統のケーキ)をメロンでアレンジ。カットメロンとアプリコットジャム、生クリームを、ふんわりしたスポンジでサンド。トップにはメロンと共にブルーベリーをのせ、メロンの色合いを引き立てます。メロンの存在感がしっかりと感じられるケーキです。

【ローズベーカリー】鉾田産メロンのヴィクトリア ケーキ 620円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)(各日限定8~16個 ※メロン納品数による)

鉾田産メロン丸ごと1個分!搾りたてメロンジュース【スカイハイ】
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1杯分になんと鉾田産メロンを丸ごと1個を使った、贅沢なフレッシュジュースです。鮮やかなグリーンのトロトロした舌触りのジュースは、砂糖不使用なのに濃厚。メロンをそのまま食べているような風味豊かな味わいが楽しめます!搾りたての新鮮なメロンジュースをお楽しみください。

【スカイハイ】鉾田産メロンのフレッシュジュース 1,500円(税込)
※販売期間:2019年5月15日(水)~21日(火)(各日5点限定)

伊勢丹新宿店
住  所:東京都新宿区新宿3-14-1
営業時間:午前10時~午後8時
     ※本館7階=レストラン街「イートパラダイス」は午前11時~午後10時
アクセス:東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」徒歩1分
     都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩3分
     JR「新宿駅」(東口)徒歩5分/小田急線「新宿駅」徒歩7分 他
URL   :https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku.html

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