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北海道ならではのフルーツも。夏にさっぱりいただける季節限定スイーツ

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札幌東急REIホテル1階のレストラン「サウスウエスト」で、夏のフルーツを使ったスイーツ6種の販売が期間限定でスタートしました。レモンやメロン、オレンジのほか、ハスカップという北海道ならではのフルーツをスイーツでさっぱりと堪能できますよ。

北海道産のフルーツをゼリーやタルトで

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夏限定のスイーツとして用意されるのは、合計6種類。チーズムースと爽やかなはちみつレモンを一緒に楽しめる「フロマージュシトロン」や、北海道産フルーツ「ハスカップ」のソースが入った「ハスカップフロマージュタルト」、北海道産のメロンが贅沢に入った「メロンジュレ」など、北海道ならではの果物をスイーツとして楽しめます。

写真左から
・フロマージュシトロン: 439円(税込)
・ハスカップフロマージュタルト: 439円(税込)
・メロンジュレ: 415円(税込)

テイクアウト用ケーキも

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テイクアウト専用として販売されるのは「清見オレンジパウンド」。オレンジとみかんの交配で誕生した柑橘系フルーツ「清見オレンジ」の果汁や皮を生地に混ぜて焼き上げたしっとりパウンドケーキです。

写真左から
・トロピコ: 439円(税込)
・マンゴープリン: 392円(税込)
・清見オレンジパウンド(テイクアウトのみ): 972円(税込)

【夏季限定Summer Sweets 2019】

期間: 2019年6月1日(土)~8月31日(土)
時間: 15:00~20:30

公式サイト: https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/restaurant/plan/48091/index.html

[札幌東急REIホテル]
住所: 〒064-8509 札幌市中央区南4 条西5-1
TEL: 011-531-0109

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