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表参道で春パフェ「苺と日向夏のパフェ 甘酒のエスプーマ」が新登場

ザ ストリングス 表参道1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて「苺と日向夏のパフェ 甘酒のエスプーマ」が3月3日(火)~4月21日(火)まで販売されます。国産苺と旬の厳選された柑橘類に人気の甘酒エスプーマが贅沢に添えられ、春の訪れを感じるパフェはいかがですか?
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「苺と日向夏のパフェ 甘酒のエスプーマ」
国産苺の甘酸っぱさと、日向夏やデコポンなどの柑橘類のさっぱりした渋み、優しい甘さの甘酒が最高のバランスで入った春らしいパフェです。スプーンが進むごとに、ふわっとしたエスプーマ、サクッとした食感のシュトロイゼル、プチプチしたタピオカが現れ、最後まで何が出てくるか楽しみながら食べ進められる、ありそうで今までになかったパフェ。豪華なインテリアに緑あふれる優雅なカフェで春を感じながら頂くと美味しさも格別です。
「苺と日向夏のパフェ 甘酒のエスプーマ」
¥1,880(税込・サービス料12%別)
販売期間:3月3日(火)~4月21日(火)

Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
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表参道通りに続くケヤキ並木を眺めながら食事が頂ける明るい開放的なテラスと、ハイクラスのインテリアが揃えられたラウンジのあるCafe & Dining ZelkovA。店名のZelkovA(ゼルコヴァ)には、「欅」という意味があり、NYをイメージした世界の食が一同に集まるインターナショナルキュイジーヌが味わえる表参道を象徴するカフェ&ダイニングです。

Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
営業時間:平日11:30~22:00/土日祝11:00~22:00
電話番号:03-5778-4566(直通)
URL:www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

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