【夏季限定】こだわりの丹波素材がたっぷり！純氷ふわふわ贅沢かき氷が登場｜中島大祥堂

中島大祥堂から夏季限定の贅沢かき氷が登場！ 丹波の黒豆や大納言小豆をはじめ、自然豊かな素材がふんだんに使われ、純氷のふわふわ食感とエスプーマのなめらかさを楽しめる特別なかき氷は、兵庫・丹波本店と大阪・淀屋橋店限定の特別メニューとして登場。夏の涼やかなひとときを彩ります。

「中島大祥堂」の贅沢かき氷

中島大祥堂 丹波本店 外観

中島大祥堂は、丹波の実り豊かな素材にこだわった和洋菓子を中心としたお菓子ブランド。兵庫県丹波市の「丹波本店」を旗艦店とし、大阪淀屋橋店をはじめ府内に5店舗があります。

夏のカフェタイムを彩るかき氷は、エスプーマのなめらかさや純氷のふわふわ感、トッピングのアクセントなどが特徴。自然豊かな丹波の厳選素材をいかした、贅沢な味わいと繊細な食感が楽しめます。

丹波本店 限定メニュー 3種

丹波産ほうじ茶と黒豆きなこエスプーマ

丹波産ほうじ茶と黒豆きなこエスプーマ

芳ばしい丹波産ほうじ茶ソースと黒豆きなこのやさしい香り。さらに丹波産大納言小豆の豊かな甘みが重なり、素材の深みを感じられます。

中には丹波大納言小豆餡を忍ばせ、別添えの白玉とあわせて食べ進めるごとに異なる味わいが広がります。

丹波産ほうじ茶と黒豆きなこエスプーマ　
価格：1,760円（税込）
販売期間：2025年7月1日～9月15日

丹波産大納言小豆と宇治抹茶エスプーマ

丹波産大納言小豆と宇治抹茶エスプーマ

宇治抹茶を贅沢に使用したシロップと抹茶のエスプーマを重ねた和の風味あふれる一品です。

中には丹波大納言小豆餡とバニラアイスが入っており、白玉との組み合わせも絶妙。暑い季節にすっきりと味わえる大人のかき氷です。

丹波産大納言小豆と宇治抹茶エスプーマ　
価格：1,760円（税込）
販売期間：2025年7月1日～9月15日

丹波産いちごとミルクエスプーマ

丹波産いちごとミルクエスプーマ

華やかな丹波産いちごの風味を楽しめるかき氷。ミルクのエスプーマがやさしく広がり、苺ジャムとバニラアイスが甘みの層を加えます。

玄米パフ入りメレンゲが食感のアクセントです。

丹波産いちごとミルクエスプーマ
価格：1,760円（税込）
販売期間：2025年7月1日～9月15日

淀屋橋店 限定メニュー 3種

やわもちの宇治抹茶大福かき氷

やわもちの宇治抹茶大福かき氷

甘さ控えめで香り高い抹茶蜜とトンカ豆がふわりと香る練乳ソースを合わせた、奥行きある味わいのかき氷です。

中にはやわらかな抹茶わらび餅、丹波大納言小豆、バニラアイスを忍ばせ、仕上げにはなめらかな抹茶クリームともちっとした求肥、ロースト玄米パフの香ばしい食感をプラス。

純氷を削って仕立てた軽やかで繊細な口どけも楽しめる一品です。

やわもちの宇治抹茶大福かき氷
価格：1,705円（税込）
販売期間：2025年7月7日～9月30日

丹波いちごミルクかき氷 ～トンカの香りを添えて～　

丹波いちごミルクかき氷 ～トンカの香りを添えて～

自家製の苺シロップとトンカ豆が香る練乳シロップを、たっぷりとかけたやさしく香る一杯。

中には杏仁豆腐が入っており、いちごの爽やかな酸味と杏仁のやわらかな甘みが絶妙に重なります。

トッピングには、サクサクのパイクラムと苺のメレンゲ。ミルフィーユを思わせる食感と香りが夏のひとときを彩ります。

丹波いちごミルクかき氷 ～トンカの香りを添えて～　
価格：1,705円（税込）
販売期間：2025年7月7日～8月11日

丹波檸檬ミルクかき氷 ～丹波産はちみつの香りと共に～　

丹波檸檬ミルクかき氷 ～丹波産はちみつの香りと共に～

丹波産レモンの爽やかな香りとマスカルポーネチーズのまろやかなコクが重なり合う、爽やかな味わいのかき氷です。

中には、丹波産はちみつを使った檸檬ゼリーを忍ばせ、ほんのりラム酒を効かせることで奥行きのある風味に仕上がっています。

サクサクのクランブルや、カソナードのジャリっとした食感を残した檸檬ソースがアクセント。ひと口ごとに異なる味わいを楽しめます。

丹波檸檬ミルクかき氷 ～丹波産はちみつの香りと共に～　
価格1,705円（税込）
販売期間：2025年8月12日～9月30日

中島大祥堂 丹波本店
所在地：〒669-3309 兵庫県丹波市柏原町柏原448番地
TEL：[phone]
営業時間：平日　販売 11:00～17:00／カフェ 11:00～17:00
　　　　　土日祝　販売 10:00～17:30／カフェ 11:00～17:30
公式サイト：https://www.ntdshop.jp/

中島大祥堂 淀屋橋店
所在地：〒541-0041　大阪府大阪市中央区北浜3-2-23 新・大阪信愛ビル1F
TEL：[phone]
営業時間：10:00～19:00