植物性代替肉の開発、老舗豆腐のノウハウ活用 大豆の青臭さ解消【経済トレンド】 ビジネス 2024年8月2日 OvO 共同通信 47NEWS トーフミート(山口県宇部市)が製造販売する植物性代替肉「TOFU MEAT」シリーズが好評だ。専用豆…… さらに見る 共同通信 47NEWS http://www.47news.jp/ 関連記事 転職増で退職金の税制を議論 政府税調「中立にすべき」 2024年6月4日 OvO 6年間の経済財政新生計画策定へ 首相「経済再生と両立」 2024年6月4日 OvO 高速料金、25年度から変動制に 渋滞緩和へ政府検討、骨太原案 2024年6月4日 OvO