高品質の冷凍食品「Z’s MENU(ジーズメニュー)」を展開する、SL Creations(エスエルクリエーションズ)は、6月4日の創業日に合わせ、創業祭を開催中。期間は2024年6月21日までです。今年の注目商品は、「Z’s MENU」から、4X(フォーエックス)ビーフを使用した、厚切りで迫力のある絶品ワイルドポンドステーキ(数量限定)。ぜひこの機会に、「おいしさ」と「安心安全」の高品質冷凍食品を味わってみてはいかがですか?
新商品「ワイルドポンドステーキ」
赤身のおいしさと、脂身の旨みとコクのバランスがよい、4Xビーフの「リブロース」を、約1ポンド(454g目安)豪快にカットした厚切ステーキ。沸騰後、火を止めたお湯で、解凍したお肉を袋のまま温め、表面を軽く焼いて温かいステーキとしてお楽しみください。
お肉の旨みを引き立たせる、さっぱりとした和風のオニオンソースとの相性も抜群!
ワイルドポンドステーキ
価格:7,900円(税込)
内容量:534g(リブロースステーキ454g、ソース80g)
販売リンク:https://sl-creations.store/products/detail.php?product_id=3592
新商品「4Xポークのローストポーク シャリアピンソースを添えて」
お肉の旨みと、上品な脂身のバランスがいい、4Xポークの肩ロース肉を、約2cmの厚切りにカットし、低温真空調理で、中までじっくり火を通してあるローストポーク。肉本来の旨みを味わえるよう、塩こしょうのみで味付けされています。
お肉のおいしさを引き立てる、特製シャリアピンソースは、牛骨白湯スープをベースに、玉ねぎの甘み、バターのコク、ゆずポン酢しょうゆの、ほどよい酸味を加えたオリジナルのソース。
解凍後、そのままカットしていただけますが、熱したフライパンで、表裏約30秒ずつ焼き色をつけ、ステーキとして味わうのも、おすすめです!
4Xポークのローストポーク シャリアピンソースを添えて
価格:1,730円(税込)
内容量:170g(ローストポーク140g、ソース30g)
販売リンク:https://sl-creations.store/products/detail.php?product_id=3997
Z’s MENUとは
「Z」はアルファベットの最後の文字で、それより先はありません。「Z’s MENU」は、おいしさも、原料へのこだわりも、それ以上のものはない「冷凍食品の地位を向上させる革新的な冷凍食品」を目指して開発されました。
「Z’s MENU」は、和・洋・中あらゆるジャンルを網羅し、家庭料理のおいしさを超え、専門店の味が家庭で、いつでも楽しめる高級冷凍食品ブランドです。
原料のこだわり
「4X(フォーエックス)ミート」とは、治療用化学薬品、抗生物質、ホルモン剤、遺伝子組換え穀物飼料を使用せず、豊かな自然環境の中で育てられた安心・安全なお肉。SL Creationsのオリジナルブランドです。
販売リンク:https://sl-creations.store/products/list.php?category_id=210
4Xビーフ
BSE(狂牛病)をはじめとする、疫病のない国・オーストラリアの契約牧場で、飼育されているブラックアンガス牛。
一般的な輸入牛の飼育期間が、120日程度に対し、4Xビーフは約240日以上かけて飼育することで、良質の赤身にサシ(脂肪)が適度に入り、より柔らかで上質な日本人好みの肉質になるのだそう。
4Xポーク
豊かな自然に囲まれた指定農場で、丹精込めて育てられた、国内の3,590戸ある豚飼養場のなかでも、頂点に立つこだわりのお肉。
健康でストレスの少ない環境で育てられたため、豚肉特有の臭みがなく、きめ細かい柔らかな肉質になっています。また、脂の質がいいので、あっさりしているのが特徴です。
SL Creations(エスエルクリエーションズ)
公式HP:https://sl-creations.co.jp/
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