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話題のベーカリーが集まるパン好きにはうれしい催し 「エル・グルメ パンフェス2023」

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 パン好きにとっては、あちこちおいしいパン屋さんをめぐるのも楽しみの一つかもしれないが、一堂に会する機会があるなら試してみたいという潜在的なパン好きはもっと多いかもしれない。東京の玉川髙島屋S・Cで、10月28、29日に「エル・グルメ パンフェス2023」(ハースト婦人画報社・東京)が開かれる。話題のベーカリーが集まるから、あちこち巡るチャンスのない人はこの機会を逃さずに。

 全国のトップベーカリーが集まる「特選パンコーナー」に人気店が日替わりで出店するほか、収穫した小麦をすみやかに製粉した採れたて、ひき立ての小麦「新麦」や、シェフの間でも話題の埼玉県産小麦粉「61 SIXTY‐ONE」を使ったパンに出合える「小麦セレクション」のブースもある。さらに、トースターやコーヒーメーカー、チーズ、スプレッド類など、パンのお供や脇役も勢ぞろいする。

 会場にはイートインコーナーもあり、買ったパンやチーズをその場で食べつつワインも楽しめる。入場無料。