紀州南高梅の“フルコース” 福梅本舗から梅干し2種・梅酒・万能梅みそのセットが新登場

　福梅本舗(和歌山県白浜町)から、紀州南高梅のおいしさを詰め込んだ特別なセット「梅の饗宴(きょうえん)」が新発売された。人気ナンバーワンのはちみつ梅2種、じっくり熟成させた極上梅酒「金のしずく」、そして紀州南高梅と信州みそのコラボ「万能梅みそ」の豪華4種セットは、紀州南高梅の“フルコース”ともいえる。それぞれ、梅干しの酸味と甘み、梅酒の香り高い上質な味わい、梅みそのコク深いうまみを楽しめる逸品だ。

　人気のはちみつ梅2種は、酸味が苦手な人や子どもも食べやすい「あまみつ梅(塩分5％)」と、甘さと酸っぱさのバランスが絶妙で、ご飯や料理との相性抜群の「まろやか梅(塩分10％)」。梅酒「金のしずく」は、紀州南高梅を使用し、さらに追熟・熟成させたとろりとした昔ながらの梅酒。「万能梅みそ」は、化学調味料・保存料無添加の万能調味料。“梅屋のお嫁さん”が「時短」「無添加」「おいしさ」全てをかなえるため1年半かけて開発した。 価格(税込み)は3950円(送料無料)。福梅本舗 公式オンラインストア・和歌山本店・東京自由が丘店で購入できる。