月山酒造が「銀嶺月山 純米大吟醸 雫酒」発売 山形県産の酒造好適米「雪女神」を使用 ビジネス 2024年1月9日 OvO Kyodo Weekly 月山酒造 「銀嶺月山 純米大吟醸 雫酒」 月山酒造(山形県寒河江市)は、「銀嶺月山(ぎんれいがっさん) 純米大吟醸 雫(しずく)酒」を発売した。アルコール分は16~17度。720ミリリットル入りで、専用木箱に入っている。希望小売価格は1万1000円。 山形県産の酒造好適米「雪女神(ゆきめがみ)」を使用した。丁寧に時間をかけて育てたもろみを、余分な圧力をかけずにゆっくりと搾った。フルーティーで透明感のある味わい、という。出荷できる本数は500本でナンバリングされている。 関連記事 ロックや冷やしてがおすすめ 山形・月山酒造の新米新酒「銀嶺月山 生原酒 槽前酒」 2022年11月11日 OvO ブッラータのピザにスプリッツ イータリー銀座店 2周年で限定メニューなど 2023年8月21日 OvO チリワインの魅力再発見 進化するヴィーニャ・タラパカのプレミアムワインで 2023年9月15日 OvO 海底熟成ワイン×クリスチャン・ラッセンのコラボレーション 静岡・西伊豆のダイバーたちが海底にワインを設置 2024年1月9日 OvO 早朝に搾った“縁起酒”をその日のうちに 「立春朝搾り」、2月4日の立春に全国43蔵で一斉開催 2024年1月28日 OvO