また、アンバサダーホテルでは各レストランで期間限定の夏メニューを販売中だ。
「ハイピリオン・ラウンジ」には、期間限定の「“Sunny Sunny Summer” ケーキセット」(2800円/販売期間:7月1日〜9月15日)が登場。しっとりした甘さのあるホワイトチョコレートムースの中には酸味のあるストロベリーソースが入っていて、さっぱりとした味わいだ。
クランベリージュースにグレープフルーツを合わせたすっきりとした味わいの「“Sunny Sunny Summer” スペシャルドリンク」(コースター付き・1600円/販売期間:7月1日〜9月15日)も合わせて飲みたい。
「チックタック・ダイナー」では、サンドウィッチ2種が一皿に乗った「“Sunny Sunny Summer” スペシャルセット」(2200円/販売期間:7月1日〜9月15日)を用意。桃やシャインマスカットなどのフルーツを使ったサンドウィッチとパストラミとザワークラウトのサンドウィッチがセットになっているため、甘いものと塩味のあるものを交互に楽しむことができる。
同店では、「“Sunny Sunny Summer” スペシャルドリンク」(800円/販売期間:7月1日〜9月15日)も味わえる。キウイとパッションフルーツのシロップを合わせた夏らしいドリンクとなっている。