「かっぱえびせん」のお酒に合うシリーズに初のファン共創品が！ 『絶品かっぱえびせん 瀬戸の塩と帆立貝柱味』期間限定発売

　やめられない、とまらない♪でおなじみの｢かっぱえびせん｣。カルビーは、“お酒のおつまみ”のニーズに応える商品として、2020年4月から｢絶品かっぱえびせん｣シリーズを展開している。通常の「かっぱえびせん」よりも濃厚なエビの風味が感じられ、食べ応えのある大きく硬めの生地に、こだわりの塩と、塩で引き立つ素材を組み合わせたシリーズ。2023年2月には第60回「ジャパン・フード・セレクション」で最高賞のグランプリを受賞している。

　このたび、シリーズ初となるファンとの共創品『絶品かっぱえびせん 瀬戸の塩と帆立貝柱味』が、12月4日から全国で期間限定販売されることに。開発に当たり、エビ×塩に合い冬の季節感のある味を募集。集まった50案の中からカルビーで4案を厳選し、オンライン投票で2案に絞り込んだ上でオンライン試食会を実施。試食後の改良意見を基に、塩味と帆立の味わいを調整して約4カ月をかけて味とパッケージの方向性を決定した。

　瀬戸内海の海水を100％使用したこだわりの塩と、塩で引き立つ帆立貝柱を組み合わせることで、ぎゅっと凝縮された帆立のうまみとエビの風味が口いっぱいに広がる。ファンお墨付きのお酒が進むかっぱえびせんだ。さらに、パッケージもビールの写真とシリーズ名｢絶品｣のロゴ、共創品のアイコンを大きく配置し、黒と青のシンプルなデザインで大人の上質感を演出して、お酒との相性が一目で分かるように工夫されている。内容量60gで、市場想定価格は税込み160円前後を予定している。