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帝国ホテルのシャンパンバー1周年記念イベント ソムリエのトークイベントなど

「レ セゾン」支配人・ソムリエ 李哲三さん

 

 帝国ホテル東京(東京都千代田区)は3月1日午後6時から、昨年3月本館正面ロビーにオープンしたシャンパンバー「THE RENDEZ-VOUS AWA(ランデーブー アワ)」の1周年を記念したイベント「AWAサロン」を開く。

 シャンパンの歴史などについてのソムリエ李哲三さんのトークや4種のシャンパンの飲み比べとそれぞれに合った料理を楽しめるという。李哲三さんは「飲む人を幸せな気持ちにさせてくれるシャンパーニュ(シャンパン)の魅力をより深く知っていただく機会にしたい」と話している。参加定員は25人、料金は2万円。予約が必要。

 バーでは2日から、スパークリングドリンクとアペタイザーをペアリングした記念メニュー「AWAマリアージュ」を販売する。