
回転すしチェーン「くら寿司」は、創業50周年を記念し、8月21日(金)から期間限定で「うなぎと肉」フェアを開催する。数量限定で「うなぎ(一貫)」を特別価格の110円で販売するほか、「黒毛和牛にぎり」(380円)や「宮崎牛てんこ盛り」(270円)などを提供する。
ウナギは丁寧に焼き上げた後、蒸しの工程を経て、タレ漬けと炭火焼きなどによる焼き工程を3回繰り返すことで、外は香ばしく、中はふっくらと柔らかな身に仕上げたという。この商品はQRクーポンサービスの対象商品となっている。事前にQRコードを読み取ってクーポンを取得すると、フェア期間中は1皿が無料となる。
また、大豆イソフラボン由来の飼料を混ぜたエサで育てた浜名湖養魚漁業協同組合ブランドの「でしこうなぎ」を使用した「【浜名湖産】うなぎ(一貫)」(380円)や、臭みのない鮮度の良いうな肝を厳選し、特製のタレで焼き上げた「うな肝」(140円)、神戸のご当地グルメ「ぼっかけ」をイメージした「牛すじ煮込み」(115円)なども登場する。








