ごはんに混ぜるだけでライスを簡単にアレンジ いつものカレーライスをもっとおいしく

　少し手間を加えるとぐんとおいしくなるおうちで作るカレー。ハウス食品(東京)は、カレーのある食卓をおいしく豊かにするブランド「カレーパートナー」から、カレーに入れて煮込む「炒めたまねぎペースト」「マンゴーチャツネペースト」や、カレーのサイドメニューの素となる「ナンミックス」「ラッシーの素」、カレーライスに後がけしてより自分好みの風味にできる「辛みアップ」「香りアップ」などを展開している。2月12日(月)には新アイテムとして、「バター香るターメリックライスの素」「スパイス香るガーリックライスの素」をスーパーマーケットなどで発売する。

　調味料と米を炊飯器で炊き上げると炊飯器に色や香りが残ってしまうが、温かいごはん・サラダ油と混ぜるだけで、カレーに合う彩りや香りのあるライスを作ることができる粉末調味料。「ターメリックライスの素」は、バターの味わいに微量のスパイスを配合。ごはんに混ぜるだけで本格的なカレーが味わえるライスに。「ガーリックライスの素」は、5種類のガーリック原料に加え、カルダモンやコリアンダーなどのスパイスを配合し、ごはんに混ぜるだけで炒めたような加熱感があり、カレーになじむガーリックライスに仕上がる。

　おうちでも手軽に、カレー専門店のようにアレンジしたライスでカレーライスを楽しもう。内容量は、「バター香るターメリックライスの素」は5.6g(2皿分×2袋)、「スパイス香るガーリックライスの素」が5.8g(同)。参考小売価格は税別148円。