カルチャー

炊飯器で一気に3品も! およね式の爆速レシピで楽においしく

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 今年も早速忙しい毎日がスタートしてしまった。時短でおいしいレシピはいくらあっても困らない。『やったもの勝ち!およね式手間どろぼうレシピ』(およね著、主婦の友社、税込み1595円)が3月1日に発売される。ネット書店での予約が始まった。

 ごはんづくりに手間をかける余裕はないけれど、家族においしいごはんを食べさせたい、という働くママたちの支持を集めているおよねさん。いわゆる料理のセオリーを度外視して、ラクとおいしいに振り切

った前作レシピ集、『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』がさらに進化している。
 炊飯器に材料をすべて入れてスイッチを押せば、3品同時に完成する「爆速定食」。例えば、主食の「チャーハン」、主菜の「しゅうまい」、副菜の「蒸し野菜(かぼちゃ)」という中華定食が炊飯器一つでできてしまうから、その間に別の家事をしたり、追加のスープを作ったり。“おふくろの味”もあるし、”およねだれ”も初公開だ。

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