まめ学

お正月デザインのポップで華やかなラスク  クロワッサンラスクの「CAFE OHZAN」から

 梅や門松、羽子板などのお正月らしく華やかなデザインが目を引くラスクが、チョコレートラスクの「CAFE OHZAN(カフェオウザン)」(珠屋櫻山・東京)から登場した。公式オンラインストアhttps://onlineshop.cafe-ohzan.com 〉で先行販売が始まり、店頭にも12月23日(土)から並ぶ。

 チョコレートは、きな粉・抹茶と和テイストのチョコレートのほか、ミルク・ストロベリー・ホワイトチョコレートの5種類。色とりどりのチョコレートラスクに、紅白のアラザンや銀箔(ぱく)シュガー、梅や松に羽子板、お正月飾り、着物をイメージした和柄などのデザインで華やかに彩った。

 生地に生クリームを加えて焼き上げたラスクは、口当たり柔らかくサクサクとした食感。ほのかな塩味にコク深いチョコレートがマッチしている。「キューブラスク5個入 お正月/Le Cube Rusk “NEWYEAR”」は1674円、「スティックラスク お正月 5本入・10本入/Le Stick Rusk “NEWYEAR”」は5本入り1512円、10本入り2808円。価格は税込み。

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