【時間無制限！新そば食べ放題】全国5店舗の「やぶそば」で11月10日から14日間開催

全国で展開する「やぶそば」では、国産そば粉100％で打ち上げた「新そば」の食べ放題プランが、2026年11月10日(火)〜23日(月)の14日間限定で行われます。江戸三大老舗そばのれんの中で唯一という食べ放題企画。毎年多くのリピーターに親しまれている秋の風物詩で、東京赤坂やぶそば・そごう横浜店・名古屋JRセントラルタワーズ店・阪急うめだ本店・そごう広島店の5店舗で実施されます。なんと時間は無制限！ おかわり自由の大根おろしやとろろなどの薬味で味の変化を楽しみながら、豪快に盛られた「新そば」を心ゆくまで堪能できますよ。

「やぶそば」の新そば食べ放題はここがすごい！

入手困難な石臼挽き国産そば粉のみを使用（青森県白神山地、福島県南会津など）
江戸三大老舗そばのれんの中で唯一の“食べ放題”企画
木鉢で打ち上げ茹で上がりまで、全て店内での職人の手作業で、打ち立て・茹で立てを提供
時間無制限／なめこおろしや卵黄、貴重な大和芋のとろろなどお薬味もおかわり自由
1ドリンク・そばがき・天ぷら盛り合わせ付き

江戸三大老舗そばのれんの中で唯一にして、1988年から38年間続く風物詩でもある「新そば食べ放題」。「新そば」には、入手が困難とされる石臼挽き国産そば粉100％を使用しています。新米と同じく、その年に収穫したばかりの「新そば」は香りが格段に違いますよ。

白神山地や福島県南会津など、希少な国産そば粉を使用

創業60年を迎える「やぶそば」では、「お客様と同じ空間で技を磨く」という信念のもと、セントラルキッチンを持たず、江戸時代から続く製法をそのままに、出汁・蕎麦・天ぷらまですべてを店内で手作り。香り・甘み・のどごしが格段に違う国産そば粉を職人が一つひとつ丁寧に手打ちし、「打ち立て・茹で立て」の最高の状態で提供します。

そばと対話する職人。すべて店内で丁寧に手作り

時間無制限！新そば食べ放題のコース内容とは？

新そば食べ放題プラン【コース内容】
1) 1ドリンクサービス
2) 粗挽き新そばがき(蕎麦の原型、そば粉の味、風味を味わえます)
3) 新そば食べ放題(大ざるでおかわり自由)
　お薬味おかわり自由：なめこおろし、大根おろし、卵黄、大和芋とろろ、さらしねぎ
4) 海老天盛り合わせ

新そば食べ放題プラン
期間：2026年11月10日(火)～11月23日(月)［14日間］※期間外の予約も応相談
提供時間：15:00～21:00　※そごう広島店のみ17:00～
時間制限：なし
料金：大人 1人 5,500円(税込)／シニア(65歳以上) 1人 4,950円(税込)／小学生以下 1人 2,530円(税込)
実施店舗：東京赤坂やぶそば・そごう横浜店・名古屋JRセントラルタワーズ店・阪急うめだ本店・そごう広島店
予約方法：各店舗への電話または店頭にて受付
　　　　　※東京赤坂やぶそばはネット予約可能
杉並藪蕎麥 公式サイト：https://r.goope.jp/s-yabusoba/
東京赤坂やぶそば：03-6277-7157
そごう横浜店：045-465-5978
名古屋JRセントラルタワーズ店：052-582-1988
阪急うめだ本店：06-6313-1511
そごう広島店：082-511-8221

【東京赤坂やぶそば】

【「やぶそば」そごう横浜店】

【「やぶそば」名古屋JRセントラルタワーズ店】

【「やぶそば」阪急うめだ本店】

【「やぶそば」そごう広島店】