明日17日（土）と18日の2日間、「イオンモール幕張新都心」で、「ハロウィンパエリアパーティー」が行われる。直径2mの特大の鍋を使用し、2,000人分のパエリアを来場者に無料で振る舞うという、「全国各地の地元の旬の食材を使った」秋ならではの、美味しく家族で楽しめるハロウィンイベントだ。

　秋のイベントとして急速に定着してきた感のある 「ハロウィン」。ハロウィン当日に、家族で仮装パーティーをする家庭も増えてきているようだ。市場規模も毎年堅調に伸び続けており、２０１４年には約１１００億円市場にまで成長（「一般社団法人日本記念日協会」の市場規模推計による）したという。

　そんな中、日々顧客から寄せられる意見に耳を傾けているイオンでは、 「ハロウィンって、定番料理がないから、夕食の献立に悩むのです･･･」 という声が増えてきていることに注目していたのだそうだ。

　確かに、定番料理なしにパーティー用の献立を考えるのは、正解が見えないだけに難しそうだ。パーティーなので普段より品数も求められるし一苦労だろう。そんな、悩める全国の主婦（夫）の要望に応えるべく、今回イオンが提案してきたのが、 “ パエリア “ というわけ！

　しかしなぜ、「パエリア」なのか？

　それは、

「フライパンやホットプレートを使って比較的短時間で作ることができる！」
「大人数で囲めて楽しめる！」
「気分も盛り上がる！」
「パーティーにピッタリ！」
「収穫の秋ならではの旬な食材が使える！ので、味もよし！」
「季節感も出せる！」

からである。

　そんなハロウィンを楽しむ人たちを取り巻く事情を察しているイオンさんは自信を持っておっしゃっています。 「今年のハロウィンはパエリア押しでいきますよ」と。

　そして、「ハロウィンパエリア」を推し進めるためのイベント企画が、この「ハロウィンパエリアパーティー」なわけだ。

　公開リハーサルの模様を見て興味を持った人は、ぜひ足を運んでみてほしい（整理券は各日10時から配布され、イベントは13:00に開始）。

　さて、イベントは今回の2,000人分のパエリアを監修している日本パエリア協会、清水会長の挨拶で幕を開けた。

　「”家族と友人と一緒に楽しむ”というイベント趣旨に賛同し協力させていただいた。今回の取り組みに合わせて今後さらに日本全国に、パエリアのおいしさ、楽しみ方を伝えていきたい」

　と、パエリア普及への想いを語る。

　そしてほどなくして、パエリアが完成！

（こちらのパエリアは、イベント開始の1時間半ほど前から作り初めていた。 2,000人分の料理を1時間半で作れてしまうというのだから驚き！ 大人数向けのパーティー用など、たくさんの量を作る時でも、レシピはそのままに見劣りもしないのがパエリアのいいところ！）

　食材は主に、千葉県産の新米、鳥もも肉、さつまいも、かぼちゃ、赤ピーマン、グリンピース、黒オリーブ、にんじん、ニンニク、トマト、白インゲン、インゲン豆、むき海老と、イオンスタイルで購入可能な旬な食材で調理されている。

　そこに登場したのは、仮装した100人を超える幼稚園児たち。元気いっぱい。

　本日会場に来ていた、ご夫婦や奥様方に話を聞いてみたが、自宅や、友人宅や公園に集まってパーティーをするとおっしゃる方が多かった。 （10組中、8組）

　また、パエリアについても好印象。 美味しい！華やかさあり！子供も好き！ 特別な調理器具がいらない！ということで、パエリアとハロウィンパーティーの相性はバッチリのようだ！

　全国のハロウィンパーティー用料理作りにお悩み中の皆様、
　ハロウィンパーティーの料理は、パエリアでいかがでしょうか！