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グランプリを目指す競技はさまざまだが、これは食の世界のグランプリ。カキ生産者の頂点を決め...
グルメ
香川大生が考案のおむすび「うどん出汁ジュレ」 大阪・関西万博で販売決定
大阪・関西万博に象印マホービン(大阪市)が出店するおにぎり専門店で、香川大学創造工学部・...
6月12日が「ヘルシーソイラテの日」に 日本豆乳協会、市場育成と拡大目指す
日本豆乳協会（東京都千代田区）は、6月12日を「ヘルシーソイラテの日」として、日本記念日協...
伊藤園から「瓶 お～いお茶 山の音」が新登場 ちょっとぜいたくな緑茶飲料‟瓶シリーズ”第3弾
香りや味わいを楽しみながら一日を振り返るひとときを演出する瓶入りの緑茶。伊藤園(東京)の...
松重豊さんと“グルメ仲間”になって知ったこと ソン・シギョンの連載が『FRaUweb』でスタート
Netflixで始まって注目されている「隣の国のグルメイト」。韓国の人気バラード歌手、ソン・シギ...
名鉄百貨店本店で「飛騨高山の観光と物産展」 朴葉寿司から高山ラーメンまで
伝統的な町並みが残り、海外からの観光客にも人気の飛騨高山。日本人にとっても、その町並みをそぞろ歩...
「道のだし」「道の思い出ばこ」を道の駅で発売 「みんなでつくる『道のいいもの』」シリーズ新商品
全国道の駅連絡会（東京都江東区）と賛助会員各社は、道の駅公式オリジナル商品「みんなでつくる...
春休み企画「京都おいも大作戦2025」 全国のおいしいお芋が集結、「プラレール大作戦」も同時開催
お芋好きにはこたえられないイベントが京都で開催される。3月27～30日の春休み企画、「京都おいも...
これぞ大人の自由研究、『自家製はエンタメだ。』刊行食オタクのイラストレーターが各ジャンルのプロに徹底取材
食オタクのイラストレーター・浜竹睦子さんが各ジャンルのプロに徹底取材し、みそや梅など自家製の定番...
バーガーキングでスパイになる「潜入大作戦」 店に潜入、弱点を報告する覆面調査員募集中
レストランの評価をする調査員の話は面白くて、映画やドラマなどでも描かれる。一般の客を装って注文...
不安定増す米価 「米騒動」に共通する政策の迷走 アグリラボ編集長コラム
米価格の高騰が収まらず、政府は備蓄米の放出に追い込まれた。「令和の米騒動」として歴史的な転機にな...
希少なサンドイッチも、王道サンドイッチも！ 16カ国30種類以上が登場する 「世界のサンド博」を埼玉・越谷市で開催
世界各地のサンドイッチを食べ歩きできるイベント「世界のサンド博」が3月20日(祝・木)～...
金賞ウイスキー使用「大山ミズナラハイボール」を鳥取・松井酒造が発売 ミズナラ樽熟成で香りと甘み
松井酒造（鳥取県倉吉市）は、日本独自のミズナラ樽（たる）で熟成させ、英国で開かれた国際品評...
スムージーボウルをもっと楽しもう ドールが全国展開 ポップアップイベントも開催
2024年、日本で再ブームとなったアサイーボウル。ブラジル原産のヤシ科フルーツ「アサイー」を使っ...
紀文のおでん専門メディア「オデンガク」がリニューアル 新企画「だしも頬張るおでん」もスタート
春が近づいてきたけれど、まだまだ冷えるには恋しくなる“おでん”。おでんを愛してやまない人...
春の奥びわ湖で取れた旬の魚を堪能 「旬の魚を味わう～グルメの集い」を開催
春の奥びわ湖(湖北地方)の旬の魚を堪能する「旬の魚を味わう～グルメの集い」(朝日漁業協同...
希少部位も楽しめる「米沢牛春会席」 「米沢牛」150周年で老舗店「米沢牛黄木」が提供
おいしい牛肉のブランドとして名高い「米沢牛」ブランド。明治時代の1875年、山形県・米沢...
長崎空港で「長崎いちご」企画展 「ちゃんぽんやカステラだけでない魅力」
長崎県は、開港50周年を迎える長崎空港の1階到着ロビーで3月15日まで、「長崎いちご」をテ...
カブトムシのさなぎをリアルに再現！ 名糖産業から「つくってたべよう！さなぎ３Dゼリー」
リアルなカブトムシのさなぎの形のゼリーが作れる「つくってたべよう！さなぎ3Dゼリー」(名糖産業・...
人気の“いちごの祭典”を3月の10日間、大阪で開催 ブランドいちごの無料配布・直売も初実施
大阪市の関西テレビ扇町スクエア1階アトリウムで3月14日(金)から23日(日)まで、“い...
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恒例の「大昆虫展」が開幕、9月1日まで無休 アンバサダーの哀川翔さん「昆虫にたくさん触れてほしい」
7月11日はラーメンの日 日本ご当地ラーメンは185種類、11月には総選挙も
子どもたちの被害に焦点を当てて、横浜の戦後80年をたどる 特別展「戦後80年 戦争の記憶－戦中・戦後を生きた横浜の人びと－」
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