左:豆腐干の豆乳担々麺 右:干豆腐のチンジャオロース風味 2022年12月5日 1993 × 1037 今年の食卓はお米リバイバルと「アルモンデ」 賢い節約料理がトレンドに 中華料理発!オルタナ食材のニューフェイス「豆腐干(とうふかん)」